Ti senti fiacco e privo di energie? Lotti contro l'anemia, la stanchezza cronica e l'affaticamento cellulare? Quando l'organismo ha carenze di ferro, la prima reazione non deve essere per forza il ricorso immediato a farmaci o preparati chimici di sintesi.
Sempre in accordo con il proprio medico di fiducia, si può valutare anche l’integrazione della dieta con prodotti come la spirulina.
Qui teniamo a precisare che la spirulina non è un farmaco e non può sostituirsi ad essi. Secondo l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), la spirulina è riconosciuta a tutti gli effetti come un alimento. Ovviamente quindi, per carenze diagnosticate o patologie specifiche, è sempre consigliabile ricevere un parere medico.
Ma può comunque essere utile conoscere meglio la spirulina come alimento e capire cosa lo rende così speciale per il recupero energetico.
Spirulina e ferro sono profondamente legati. Nella spirulina il ferro è naturalmente immerso in una matrice sinergica ricca di proteine ad alto valore biologico e vitamine.
Approfondiamo meglio l’argomento e capiamo come la spirulina può supportare la tua energia.
Quali integratori assumere per far alzare il ferro?
Chi cerca di combattere la carenza di ferro conosce bene la sensazione: nausea, pesantezza gastrica e una brutta digestione che spesso costringe a interrompere il trattamento con i classici integratori.
Il motivo è che i prodotti di sintesi contengono ferro isolato, che lo stomaco fatica a tollerare e metabolizzare.
Con la spirulina invece funziona diversamente. Si tratta di un superfood che offre un ferro altamente biodisponibile. Significa che il ferro all’interno dell’alimento non è solo, ma è inserito in una matrice vegetale pura e naturale al 100%.
L'organismo riconosce questa struttura, la digerisce senza sforzo e la assimila con estrema facilità.
La vera forza della spirulina risiede poi nella sinergia unica tra i suoi componenti. Oltre a fornire una dose eccezionale di ferro, contiene un pigmento naturale straordinario: la ficocianina. Come confermato dal Dott. Vidalo dell'IIMSAM, la ficocianina stimola naturalmente la sintesi di nuovi globuli rossi e bianchi. In questo modo, il sangue trasporta più ossigeno a tutti i tessuti, moltiplicando l'effetto ricostituente del ferro e restituendo all’organismo una maggiore carica d'energia.
Quale alga contiene più ferro?
Qui dobbiamo fare un po' di chiarezza. La risposta a questa domanda parte con una rivelazione che sorprende sempre molte persone: la spirulina non è un'alga.
Sì, hai letto bene. Anche se sul web viene definita quasi ovunque come tale, ma la scienza parla chiaro: l'Arthrospira Platensis (il nome scientifico della spirulina) è in realtà un cianobatterio fotosintetico d'acqua dolce.
Perché questo dettaglio è fondamentale?
Tutto ruota attorno allo iodio. Le vere alghe marine crescono negli oceani e accumulano grandi quantità di iodio, un minerale che può interferire con il funzionamento della tiroide e causare problemi a chi soffre di ipertiroidismo o tiroidite.
La nostra Spirulina G invece cresce nelle acque pure della Val Nervia all'interno di serre protette. Essendo un microrganismo d'acqua dolce, è totalmente priva di iodio, come puoi verificare dalle analisi pubblicate sul nostro sito.
Questo significa che puoi consumarla in totale sicurezza: non altera l'equilibrio tiroideo, non interferisce con la tiroide e ti garantisce una ricarica di ferro eccezionale.
La spirulina è ricca di ferro?
Ora andiamo ai numeri concreti. I prodotti Spirulina G vantano un contenuto eccezionale di ferro: ben 180 mg per 100 g di prodotto.
Ma attenzione: un valore così alto sulla carta non serve a nulla se il tuo corpo non riesce ad assorbirlo. È qui che entra in gioco la differenza tra un prodotto industriale e il nostro metodo di produzione artigianale.
Il 95% della spirulina sul mercato viene prodotta con processi industriali ultra-rapidi. Viene essiccata tramite la tecnica spray-dry, un sistema che la polverizza ad alte temperature, toccando i 180°C in pochissimi secondi. Il risultato? Il fitocomplesso viene bruciato e i nutrienti si degradano inevitabilmente.
Per proteggere l'integrità del ferro e renderlo subito pronto per il tuo organismo, in Spirulina G scegliamo una strada del tutto diversa: un'essiccazione lenta e graduale (da 4 a 6 ore) a una temperatura controllata che non supera mai i 37°C.
Solo così preserviamo la matrice viva della pianta, regalandoti un nutrimento puro che mantiene intatte tutte le sue proprietà.
Chi non deve assumere la spirulina?
L’assunzione di spirulina è considerata generalmente sicura. L'ANSES (l'Agenzia per la Sicurezza Alimentare Francese) lo ha confermato a più riprese: a dosi normali, la spirulina è un alimento assolutamente sicuro e privo di pericoli per la maggior parte delle persone.
I casi specifici in cui è sempre meglio valutarne l’integrazione nella dieta insieme al proprio medico di fiducia sono:
- emocromatosi: una patologia genetica che porta il corpo ad accumulare già troppo ferro nei tessuti.
- fenilchetonuria: per via della presenza dell'amminoacido fenilalanina.
- malattie autoimmuni severe: poiché la spirulina stimola attivamente il sistema immunitario.
- terapie con farmaci immunosoppressori: in particolare per chi ha subito un trapianto d'organo.
Al di fuori di queste precise condizioni mediche, la spirulina resta un alleato eccezionale per aumentare la propria energia, ma fai sempre molta attenzione a ciò che acquisti sul mercato.
Molti prodotti industriali scelgono la strada delle pillole a basso costo, esponendoti a brutte sorprese di sapore e, per conseguenza, di bassa qualità.
Leggi sempre bene l'etichetta ed evita i prodotti che riportano la dicitura "Integratore a base di spirulina". Spesso, dietro quella scritta, si nascondono compresse piene di agglomeranti chimici di scarto, colle di pesce o farina di riso usate per tenere insieme la polvere. Sulla nostra etichetta alla voce ingredienti trovi una sola sostanza: 100% spirulina.
Un prodotto davvero affidabile non dovrebbe nascondere nulla e, soprattutto, dovrebbe prediligere la produzione artigianale, proprio come Spirulina G.
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