Pasta Spirulina

La Spirulina G in Spaghettini è il prodotto base in cui otteniamo la Spirulina dopo l’asciugatura, quindi si chiama pasta spirulina, ma è spirulina pura al 100% .

Questo formato è distintivo della produzione artigianale che dopo la raccolta tramite filtratura, viene prima sottoposta tramite depressione ad una parziale disidratazione eliminando un 30% di acqua di vegetazione che resta normalmente imprigionata tra le spire . A questo punto passa da una consistenza gelatinosa a quella di un formaggio spalmabile che ci permette di estruderla per asciugarla poi lentamente, in 6 ore a una temperatura massima di 37°C.

Durante l’estrusione in filamenti, da qui il termine “Spaghettini” e adagiata su telai per poi essere inviata in camera di asciugatura dove tramite opportuna ventilazione e l’uso di deumidificatori si secca proprio come avviene per la pasta nei pastifici. Successivamente viene sminuzzata ed è pronta per rendere croccante ogni tipo di pietanza.

E’ opportuno qui spiegare la differenza fondamentale tra la produzione “Industriale” e la nostra produzione “Artigianale”.

 La spirulina prodotta industrialmente ha invece come prodotto base la Polvere, essendo asciugata velocemente in 2 o 3 secondi ad alta temperatura, con la tecnica chiamata “Spray dryng”.

Come si ottiene la polvere industrialmente. La spirulina raccolta tramite filtraggio dopo averla opportunamente fluidificata, viene iniettata, tramite ugelli nella parte superiore di un silos in cui dal basso viene convogliato un flusso di aria calda a 180°C che la asciuga istantaneamente trasformando queste goccioline in polvere. Ovviamente lo choc termico e l’alta temperatura ne pregiudicano le proprietà.

Ogni confezione di spirulina in spaghettini conserva invece tutte le proprietà benefiche della spirulina, perché asciugata lentamente a bassa temperatura, poiché è coltivata in un ambiente protetto sotto serra e lavorata con metodi sostenibili, garantendo un prodotto naturale, rispettoso dell'ambiente e ricco di elementi nutritivi.

La spirulina in spaghettini è un alimento versatile, ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette quotidiane con un superfood dalle mille proprietà benefiche. Puoi aggiungere la spirulina in spaghettini a insalate, zuppe, frullati o altre pietanze, beneficiando di un apporto extra di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti che supportano il tuo benessere in modo sano e naturale.

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Benefici della Spirulina in Spaghettini

La Spirulina G in spaghettini è molto più di un semplice ingrediente aggiuntivo: è una fonte concentrata di nutrienti essenziali, pensata per arricchire le tue pietanze con proprietà benefiche che supportano il benessere generale del corpo.

Ecco i principali benefici della spirulina in Spaghettini:

  • Ricca di Proteine di Alta Qualità: Con un contenuto proteico superiore a quello di molti alimenti tradizionali, la spirulina in spaghettini contiene tutti gli amminoacidi essenziali, come la fenilalanina, la leucina e la valina, che supportano la crescita muscolare, il recupero fisico e la riduzione della fatica muscolare.
  • Potente Azione Antiossidante: Grazie alla ficocianina, un antiossidante naturale presente in alta concentrazione, la spirulina in spaghettini aiuta a combattere i radicali liberi e a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, rallentando il processo di invecchiamento e mantenendo la pelle giovane e sana.
  • Sostegno alle Difese Immunitarie: Ricca di vitamine, tra cui le vitamine del gruppo B, la vitamina E e la vitamina K, la spirulina in Spaghettini rafforza il sistema immunitario, contribuendo a prevenire infezioni e malattie. La vitamina E offre protezione antiossidante, mentre la vitamina K è essenziale per la coagulazione del sangue.
  • Detox Naturale: La spirulina in Spaghettini favorisce la disintossicazione del corpo, grazie al suo alto contenuto di clorofilla e altri pigmenti naturali come le xantofille e la zeaxantina, che migliorano la funzionalità epatica e contribuiscono a eliminare le tossine.
  • Benefici Cardiovascolari: Contenendo acidi grassi essenziali come omega 3 e omega 6, la spirulina pasta aiuta a mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo e a migliorare la salute delle arterie, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
  • Supporto nelle Diete Vegane e Vegetariane: Perfetta per chi segue una dieta vegana o vegetariana, la spirulina in Spaghettini fornisce un apporto significativo di proteine vegetali, ferro, magnesio e altri minerali essenziali, spesso carenti in diete prive di prodotti animali. Inoltre, contiene composti analoghi alla vitamina B12, un elemento cruciale per chi evita alimenti di origine animale.

La spirulina in Spaghettini è quindi un superfood versatile, ideale per arricchire qualsiasi piatto con nutrienti essenziali, contribuendo al tuo benessere in modo naturale e sostenibile.

Spriulina.jpgPasta Spirulina

Modalità d'Uso e Dosaggio Consigliato

La spirulina in Spaghettini di Spirulina G è estremamente versatile e può essere facilmente integrata in una varietà di piatti, aggiungendo non solo colore, ma anche un importante apporto di nutrienti essenziali. Pur essendo denominata "spaghettini", va utilizzata come ingrediente aggiuntivo e non come pietanza principale.

Modalità d'Uso:

  • Insalate e Contorni: Aggiungi la spirulina in Spaghettini cruda alle tue insalate o ai contorni di verdure per un tocco di croccantezza e un boost di proteine, vitamine e minerali. Basta mescolarla direttamente con gli altri ingredienti per un piatto ricco e nutriente.
  • Zuppe e Vellutate: La spirulina in Spaghettini può essere aggiunta alle zuppe e vellutate come guarnizione finale evitandone la cottura. È un modo semplice per arricchire questi piatti con un apporto extra di antiossidanti e nutrienti senza alterare significativamente il sapore.
  • Pasta e Risotti: Mescola la spirulina in Spaghettini come guarnizione finale evitandone la cottura. Aggiungila ai risotti per un piatto dal colore verde brillante e dalle proprietà benefiche. La spirulina si abbina bene con sapori delicati come zucchine, piselli o asparagi.
  • Piatti a Base di Pesce: La spirulina in Spaghettini si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, come carpacci o tartare, aggiungendo un tocco di sapore umami e un ricco apporto di nutrienti.

Dosaggio Consigliato:

  • Benessere Generale: Per un apporto costante di nutrienti, si consiglia di utilizzare 3-5 grammi di spirulina in Spaghettini al giorno, integrandola nei tuoi piatti preferiti.
  • Supporto Sportivo: Se sei un atleta o una persona molto attiva, puoi aumentare il dosaggio fino a 5-10 grammi al giorno, suddivisi in più pasti, per supportare la resistenza fisica e il recupero muscolare.
  • Dieta Vegana/Vegetariana: Per chi segue una dieta vegana o vegetariana, 3-5 grammi al giorno di spirulina in Spaghettini aiutano a colmare eventuali carenze nutrizionali, fornendo un apporto completo di proteine e vitamine.

Consigli per l’Assunzione: Per sfruttare al meglio le proprietà della spirulina in Spaghettini, si consiglia di abbinarla a piatti dal gusto deciso o leggermente acidulo, come insalate di agrumi o zuppe speziate, per bilanciare il sapore caratteristico della spirulina. Ricorda di consumarla cruda o aggiunta verso la fine della cottura per preservarne tutti i nutrienti.

Questa spirulina in Spaghettini può essere assunta in ogni momento della giornata, sia a pranzo che a cena, per un apporto nutrizionale costante e naturale.

SprulinaG_2.jpgPasta Spirulina

Valori nutrizionali delle compresse Spirulina G

Valori Nutrizionali per 100g
Energia 1214kJ / 290kcal
Grassi 8g
di cui acidi grassi saturi 2,7g
Carboidrati 24g
di cui zuccheri 3,1g
Proteine 63g
Sale 1g
Vitamine
Beta-Carotene 140mg
Vitamina E (Tocoferolo) 10mg
Vitamina B1 (Tiamina) 3,5mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 4,0mg
Vitamina B3 (Niacina) 14mg
Vitamina B5 (Acido Pantotenico) 0,1mg
Vitamina B7 (Inositolo) 64mg
Vitamina B8 (Biotina) 0,005mg
Vitamina B12 (Cobalamina) 3,2mg
Vitamina K (Fillochinone) 0,2mg
Amminoacidi
Alanina 4,7g
Arginina 4,3g
Acido Aspartico 6,1g
Cistina 0,6g
Acido Glutammico 9,1g
Glicina 3,2g
Istidina 10g
Isoleucina 3,5g
Leucina 5,4g
Metionina 1,4g
Fenilalanina 2,8g
Prolina 2,7g
Serina 3,2g
Treonina 3,2g
Triptofano 0,9g
Tirosina 3,0g
Valina 4,0g
Acidi Grassi Essenziali
Acido Linoleico 0,8g
Acido Gamma Linoleico 1g
Enzimi
Superossido-dismutasi 150.000 unità
Minerali
Calcio 1g
Cromo 0,3g
Iodio Assente
Ferro 180mg
Fosforo 800mg
Magnesio 400mg
Manganese 5mg
Potassio 900mg
Rame 1,2mg
Sodio 900mg
Zinco 180mg
Un Superfood per eccellenza

Ecco le Proprietà

Pasta Spirulina
Supporto al sistema immunitario

Supporto al sistema immunitario

Fonte di proteine complete

Fonte di proteine complete

Miglioramento dell'energia e della resistenza

Miglioramento dell'energia e della resistenza

Detox naturale

Detox naturale

Ricchezza nutrizionale

Ricchezza nutrizionale

Supporto al sistema immunitario

Supporto al sistema immunitario

Fonte di proteine complete

Fonte di proteine complete

Miglioramento dell'energia e della resistenza

Miglioramento dell'energia e della resistenza

Detox naturale

Detox naturale

Ricchezza nutrizionale

Ricchezza nutrizionale

Domande Frequenti

Hai altre domande?

La spirulina in Spaghettini La spirulina in Spaghettini è il prodotto primario ottenuto dall’asciugatura della spirulina dopo la raccolta e asciugatura, realizzata con processo artigianale. Non è una tradizionale pasta alimentare, ma piuttosto un superfood da aggiungere ai tuoi piatti per un apporto extra di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti. Si presenta sotto forma di spaghettini croccanti e può essere usata per arricchire insalate, zuppe, risotti e molto altro.

La spirulina in Spaghettini può essere utilizzata come aggiunta nutrizionale in una vasta gamma di ricette. Puoi mescolarla cruda in insalate, aggiungerla a zuppe o vellutate, oppure incorporarla in piatti a base di pasta e risotti. È un ingrediente flessibile che eleva il valore nutrizionale dei tuoi pasti, migliorando il contenuto di proteine, antiossidanti e minerali essenziali.

La spirulina in Spaghettini è il prodotto primario ottenuto dall’asciugatura della spirulina dopo la raccolta. Successivamente, tramite macinazione con un piccolo mulino a pietra otteniamo la POLVERE, da questa poi, tramite una Comprimitrice, otteniamo le Compresse, senza aggiunta di alcun additivo, ma unicamente per compressione meccanica. 

L’uso è molto simile alla spirulina in Polvere. Ma mentre la spirulina in polvere viene solitamente mescolata con frullati, yogurt o alimenti liquidi e le compresse sono comode da assumere direttamente come integratori, la spirulina in spaghettini viene utilizzata come ingrediente per arricchire piatti come insalate, risotti e minestre e altre pietanze.

La Spirulina in Spaghettini offre numerosi benefici grazie all'alto contenuto di proteine, antiossidanti e minerali come ferro e magnesio. Aggiunta ai tuoi pasti, supporta il sistema immunitario, migliora la resistenza fisica, promuove la disintossicazione e aiuta a mantenere la salute del cuore. Grazie alla sua composizione bilanciata, è ideale per atleti, persone attive e chi segue una dieta vegana o vegetariana.

Si consiglia di utilizzare 3-5 grammi di Spirulina in Spaghettini al giorno come aggiunta ai tuoi piatti. Tuttavia, se pratichi attività sportiva intensa o segui una dieta specifica, puoi aumentare la quantità fino a 5-10 grammi al giorno, suddivisa in più pasti.

Sì, la Spirulina in Spaghettini è perfettamente adatta a chi segue una dieta vegana o vegetariana. È una ricca fonte di proteine vegetali, vitamine e minerali che spesso possono mancare in regimi alimentari privi di prodotti di origine animale.

Puoi acquistare la Spirulina in Spaghettini direttamente sul nostro sito web ufficiale, dove offriamo diverse opzioni di formato e spedizione rapida in tutta Italia. Inoltre, puoi trovarla presso la nostra azienda agricola a Dolceacqua (IM), Liguria.

Il prezzo della Spirulina in Spaghettini varia in base al formato acquistato. Ti invitiamo a visitare la pagina del prodotto sul nostro sito per visualizzare i dettagli sui costi e le offerte attualmente disponibili.

La Spirulina in Spaghettini ha un sapore leggermente umami, con note vegetali e marine. Se preferisci bilanciare il suo gusto, puoi combinarla con ingredienti freschi e saporiti, come agrumi, verdure grigliate o spezie, per creare piatti gustosi e nutrienti.

Scegliere Spirulina G significa optare per un prodotto di qualità e trasparente:

  • Produzione Sostenibile: Coltiviamo la Spirulina in un ambiente protetto e a ciclo chiuso, utilizzando pratiche ecosostenibili che riducono al minimo l'impatto ambientale.
  • Trasparenza della Filiera Produttiva: La nostra produzione artigianale garantisce la massima trasparenza sulla provenienza e sui processi di produzione. Acquistando da noi, ottieni Spirulina pura al 100%, direttamente dal produttore.
  • Qualità Controllata: La Spirulina G è sottoposta a rigorosi controlli di qualità, con analisi microbiologiche e dei metalli pesanti, rispettando il protocollo HACCP.
  • Asciugatura Lenta a Bassa Temperatura: Per preservare gusto, odore e proprietà nutrizionali, la Spirulina viene asciugata lentamente a bassa temperatura (max 37°C), garantendo una qualità superiore rispetto alle produzioni industriali.

Customer Reviews

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M
Monica Laura
Ottimo prodotto

Ottimo prodotto

G
Giuseppe De Luca
Fantastica per sperimentare

La pasta spirulina è stata una scoperta sorprendente! Adoro sperimentare nuove ricette, e questo prodotto si presta benissimo. La uso soprattutto nelle insalate e nelle zuppe, ma sto scoprendo nuovi modi di integrarla. Prodotto eccellente e assolutamente consigliato a chi ama la cucina creativa.

R
Roberto Fontana
Spirulina in versione croccante

Finalmente un modo facile e gustoso per integrare la spirulina nella mia dieta! Uso questi spaghettini nelle mie ricette e adoro il fatto che non siano amari. Un prodotto ecologico e artigianale che consiglio a chi cerca qualità e salute nei propri piatti.

G
Giorgio Ferrari
Gusto e croccantezza

Ottima per arricchire qualsiasi piatto, dalla pasta alle verdure. Aggiunge un sapore gradevole e una croccantezza che adoro. Non pensavo di poter integrare così facilmente un superfood come la spirulina nella mia dieta. Un prodotto veramente eccellente!

N
Nicola Conti
Ottima in ogni piatto

Ho iniziato ad utilizzare la pasta spirulina in molti dei miei piatti. È facile da integrare e non altera i sapori, anzi li arricchisce. Mi piace soprattutto aggiungerla alle mie zuppe e insalate per un boost di croccantezza e nutrienti.